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畑の恵みを求めて、森の中で、Lunchを楽しむ。
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昼と夜の、温度差の激しいここ南ふらのは、野菜(ジャガイモ・ニンジン)がとても美味しいところです。当店料理は、地場産(北海道)の物を使用していますので、安心して食べて下さい。料理・ケーキは全て、当店での仕込み、手作りとなっています。ランチTime(11:00〜16:00)、ケーキセットもありますのでご利用下さい。サラダ+ドリンク付きのランチは、カレー、パスタ、ピザをご用意しています。ランチには、ケーキをお好みで7〜8種類の中から選べる、セットにする事も出来ます!お得ですよ!!
料理・コーヒーは、注文を受けてから、ひとつひとつ丁寧に調理しております。お時間がかかる場合もございますが、ご了承下さい。
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道の駅「南ふらの」でも、当店手作りのバニラ、森のプリン他スイーツを販売しています。 Now, we sell our
handmade sweets at Minami furano Michi-no-eki! (Road side souvenir
shop) Forest pudding(with acornrubberband),Vanillapudding,
Creamy cheese cake, Chocolatemousse are our
recommend and some Pound cakes, Brownies, Butter or Cocoa or Chocolatechips cookies,Snow
balls, Chocolate cocoa balls too!! Enjoy our sweets and |
★旬のケーキ
スイーツは、森のイメージを想像しながら、無添加で作っています。又、プリンなどに貼ってあるニングルオリジナルシールの絵も、店主自らが描いています。
森をテーマに、そしてそこに暮らす動植物、自然の声を絵と共に表現出来ればと思っています・・。
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ハスカップ・フロマージュプリン |
人気の、2層の食感を楽しめるフロマージュ焼きプリンに次いで、「ハスカップ・フロマージュ焼きプリン」が登場!ハスカップの酸味がチーズの風味とあって、とても良い感じです♪ テイクアウトも出来ます☆ |
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Curry 30種以上の香辛料を投入し、あめ色になるまでじっくり炒めた地場産のタマネギとトマトをベースとして、仕込みに3日間かけたものです.トロリとしたオムレツとカレーソースの絶妙な味わいをお楽しみください。
Pizza オリジナル野菜ピザは、生地から手作り。じゃがいも100%の生地で、パン生地とは違います。もちもちとした食感をお楽しみください。ホワイトソースのピザは、グラタンに近く、離乳食のお子様にも最適です。
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Pasta 当店オリジナルの自家製のトマトソース・ホワイトソース・トマトクリームソースなどをベースとしたものです。 ·
エビとイカのトマトクリームソース ·
ツナとオリーブのトマトソース ·
エビのクリームソース ·
ペスカトーレ etc.
Coffee
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Cake (手作りケーキ) 旬のベリー類やかぼちゃなど、季節の素材や厳選した良質な素材を用い、全25種から日替わりで7〜8種程焼く、無添加の手作りケーキ。主に、カントリータイプをメインとしたものが多いです。ケーキ好きな人にはたまらない、ケーキ3種+ドリンクとのセットもあります。ドリップで丁寧に落とした珈琲との相性も良いです。 季節限定品の、ハスカップフロマージュプリン、かぼちゃプリンも有ります!!ご希望の方は、当店までお問い合わせ下さい!!
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ケーキは、テイクアウトも出来ますので、お気軽にお声をかけて下さい★
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Hot drink
Iced drink
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バニラプリン アルコール
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Thank you for your visit!